Estreiando o blog em português (que ainda falta muuuiiito por editar!! ^^), a receita tão prometida do Cupcake Zebra!!! Simplesmente delicioso!!!
A massa é de chocolate e baunilla e a cobertura (ou Frosting) é de doce de leite (desses que agente cozinha a lata de leite condensado!! )
Olha que lindos que eles ficam:
Vamos a receita!
Ingredientes:
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4 xícaras (chá) de farinha de trigo
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3 xícaras de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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300ml de leite (ou suco)
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4 ovos
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1 xícara (chá) de óleo
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1 colher (chá) de baunilha
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2 ou 3 colheres de chocolate em pó
Preparação:
1-
Colocar na batedeira os ingredientes líquidos e
a parte misturar os ingredientes secos.
2-
Ir colocando pouco a pouco os ingredientes
líquidos na batedeira, até formar uma mistura homogénea.
3-
Separar a massa em duas partes, em uma delas,
colocar 2 ou 3 colheres de chocolate em pó. A cor deve ficar bem forte, ou do contrário
não será visível o contraste.
4-
Para fazer o efeito zebra: Com uma colher, ir
intercalando um pouco de cada massa na forminha de cupcake, até encher ¾ da
forminha.
5-
Assar a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou
até que espetando com um palito saia sequinho.
A cobertura como já comentei fiz com doce de leite, coloquei dentro do saco de confeitar e prontinho!!
Espero que vcs gostem!! Nos vemos na próxima receita!!!!!
Mil bjos ^^
